Главная / Калькуляторы / Порции

Калькулятор порций рецепта

Укажите, на сколько порций рассчитан исходный рецепт и сколько нужно вам. Добавьте ингредиенты — количество пересчитается автоматически.

Коэффициент × 1

Как пересчитываются порции

Калькулятор умножает количество каждого ингредиента на отношение нужного числа порций к исходному. Например, рецепт на 4 порции при пересчёте на 6 умножается на 1,5.

Что стоит проверять вручную

Яйца, специи, соль, дрожжи и разрыхлитель не всегда удобно масштабировать строго линейно. Для больших изменений порций ориентируйтесь также на размер формы, посуды и технологию приготовления.

Можно ли пересчитать обратно

Да. Например, поставьте 8 исходных порций и 2 нужных — все количества уменьшатся в четыре раза.